En el año 2005 nace mi intenso recorrido por diferentes tipos de cocina, muchas de ellas estrellas michelin: Hofmann 1*Michelin, Moments (mandarin oriental) 2* Michelin, Xerta restaurant 1*Michelin... para observar, analizar y aprender.
Todo este bagaje ha servido para conocer las tecnicas y metodos de calidad, rapidez, precisión.
Gracias a todo ello, nace el restaurante Aflamas, con el objetivo de hacer feliz a mucha gente dando a conocer nuestra vision de la gastronomia.
Y, cuidado!, para seguir descubriendo nuevos horizontes.

 

Reservas:

 

HORARIO:


De martes a sábados de 13 a 16 hs y de 20 a 23 hs.


Tenemos espacios y menús especiales para grupos.
Pide más información


mail: info@aflamas.com
teléfono: +34-933-457-148